Head
- paprika 1 kus
- mrkev 1 kus
- olivový olej 1 dávka
- sůl pepř 1 špetka
Postup přípravy
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme
Na pánvi rozehřejeme olej a maso dáme na pánev
Restujeme, dokud maso není hotové
Poté necháme vychladnout
Zeleninu pečlivě omyjeme, osušíme, nakrájíme najemno, osolíme a zakápneme olejem a promícháme
Do jogurtu přidáme česnek, pepř, sůl a zamícháme
Máme česnekový přeliv
Nebo můžeme místo česneku dát červenou papriku, najemno nakrájenou cibuli a zamícháme, přidáme sůl, pepř
Zeleninu servírujeme na talíř, přidáme maso a přelijeme vyrobeným dresinkem
