Králík s těstovinami

Moje hodnocení
0x

Králík s těstovinami je další recept, který vás mile překvapí. Lahodná omáčka chuť králíka zdvojnásobí.

2 porce
60 minut

Suroviny

  • přední nohy králíka 2 ks
  • mrkev 1 ks
  • česnek 1 stroužek
  • cibule 1/2 ks
  • olivový olej 1 lžíce
  • těstoviny torty 150 g
  • parmezán 30 g
  • fenykl 1 ks
  • rajčata 3 ks
  • bílé víno 70 ml
  1. Do kastrolu dáme olivový olej. Rozmáčkneme česnek a přidáme do pánve. Mrkev nakrájíme na tenké plátky. Přidáme kousek cibule. Vše restujeme.
  2. Překrojíme králičí nohu. Osolíme a opepříme. Přidáme do zeleninového základu.
  3. Přidáme nakrájenou dužinu fenyklu.
  4. Nakrájíme rajčata, která přidáme ke králíkovi. Nalejeme trochu bílého vína. Necháme vše dusit, dokud maso nebude měkké.
  5. Těstoviny torty nasypeme do vody, osolíme a vaříme.
  6. Do mísy dáme kapku olivového oleje, trochu másla a zeleinový základ z hrnce přilijeme.
  7. Hotového králíka nasypeme do mísy k zeleninovému základu. Posypeme parmezánem.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich
Sdílejte článek

Přečtěte si také

Recepty