reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Japonská polévka s vepřovým masem

Japonská polévka s vepřovým masem

Zdeněk Pohlreich , 24.11.2016
do 1,5 hodiny
2 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Nakrájenou mrkev, pórek, stroužky česneku a kousek zázvoru orestujeme na oleji. Po chvilce zeleninu zalijeme vodou, osolíme a opepříme a vložíme k ní vepřovou krkovičku. Necháme vařit 45 minut. Poté maso vyndáme a vývar přecedíme.
  2. Do čistého vývaru vhodíme pokrájenou hlívu a nudle, dochutíme kapkou sojové omáčky. Mezitím nakrájíme maso na tenké plátky a uvaříme vejce natvrdo. Vše spolu naservírujeme do hlubokého talíře.

reklama

Japonská polévka s vepřovým masem

Sledujte celou epizodu

reklama

reklama