Suroviny
- vepřové maso 1 kus
- kuřecí maso 1 kus
- pepř 1 špetka
- vejce 1 kus
- brambory 1 kg
- paprika 1 kus
- houby 1 hrst
- cibule 1 kus
- hrášek 1 dávka
- kukuřice 1 dávka
- koření na americké brambory 1 kus
Postup přípravy
1
Kuřátko si vykostíme
Vepřové maso upravíme do tvaru čtverce
2
Připravíme si náplň do rolády
Osmahneme vejce a přidáme nakrájené kapie, žampiony, cibulku, hrášek a kukuřici a mícháme do té doby, dokud neztuhne náplň
Necháme vychladnout
3
Vepřové maso si rozložíme, na to dáme plát kuřecího masa a přidáme náplň
Zarolujeme a dáme péct na plech do trouby
4
Brambory nakrájíme na měsíčky, okořeníme a dáme péct do trouby
