Prostřeno V (35) Praha - 30.8.2012 hl.jidlo
Vepřová panenka špikovaná bylinkami, bramborové krokety. Panenka se pekla po d alobalem, aby nebyla vysušená, potřebovala ale víc šťávy.
1
Panenku prošpikujeme a necháme v lednici uležet na cibulce v pekáči
Poté ji krátce orestujeme, aby se zatáhla, maso podlijeme a dáme do vyhřáté trouby na cca 15 minut péct
2
Oloupeme a uvaříme si brambory, které si necháme vychladnout, rozšťoucháme je nebo nastrouháme, přidáme rozpuštěné máslo, hrubou mouku, sůl a pepř dle chuti a za pomoci hladké mouky vytvaruje dle fantazie válečky (krokety), které obalíme v trojobalu a osmažíme na rozpáleném tuku do zlatova
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
