Suroviny
- máslo 80 g
- sezamová semínka 120 g
- třtinový cukr 50 g
- špaldová mouka 80 g
- žloutek 1 ks
- vanilkový extrakt
- mouka (na podsypání)
Postup přípravy
- Do mísy dejte všechny ingredience a vypracujte těsto.
- To zabalte do potravinářské fólie a nechte v lednici 30 minut odpočinout.
- Mezitím předehřejte horkovzdušnou troubu na 170 °C a připravte si dva plechy, které vyložte pečicím papírem.
- Jakmile je těsto odpočaté, ještě jednou ho ručně propracujte a na ploše, kterou lehce posypejte moukou, ho vyválejte a vykrajujte z něj libovolné tvary. Pečte je přibližně 10 minut.