Suroviny
Postup přípravy
1
Dáme si uvařit zeleninu na vývar, zatím bez brambor a jednu mrkev si schováme na potom
Mezitím si očistíme houby, brambory a mrkev
Vše nakrájíme
2
Z mouky a másla si připravíme zásmažku, zalijeme vývarem
Přidáme mrkev, brambory a houby
Ke konci přidáme do polévky kmín, majoránku a dochutíme solí a pepřem
Při expedici zdobíme jemně nakrájenou petrželovou natí