Zlata je rodačka z Brušperku, malého, zhruba třiapůltisícového městečka uprostřed Severomoravského kraje, které se vyznačuje tím, že jím prochází zemská osa.
Zlatuše Polachová
Prostřeno! (S1E4)
Zlata žije v rodinném domku se svým manželem a dospělou dcerou a jejími dvěma dětmi. Ve volných chvílích se věnuje vaření, rodině, ráda čte a sleduje televizní soutěže.
Charakter:Temperamentní, výbušná, usměvavá, vstřícná, dominantní. Při večeři má tendence nepustit ostatní ke slovu. Pasuje se do role upřímné ženy.
Vztah k vaření:Zlata vaří velmi ráda a denně. Doma si nejvíce oblíbili její experimentální kuchyni. Nejraději vaří minutky, nemá ráda jídla, která vyžadují dlouhou přípravu. Potrpí si na čerstvé a kvalitní suroviny. Nemá ráda umělé náhražky a polotovary.
Chutě:Má ráda řeckou kuchyni, steaky, grilování, nemá ráda pálivé a příliš sladké.
Nesnáší:Dušené maso, omáčky, sladké moučníky.
Motto: Miluji, omlouvám se, odpouštím.Očekávání:Výhra, poznání jiných kuchyní.
Vlastní ohodnocení: 10 bodů za vaření.
