Josef se vyučil jako strojní zámečník. Nyní pracuje na střechách, které dělá.
Josef Pánek
Je ženatý asi sedmnáct let. Manželka má z předešlého vztahu dceru, kterou Josef od jejích osmi let vychovával. Nyní už je dospělá. Společně děti nemají. Do pořadu se přihlásil sám, protože rád Prostřeno! sleduje a chtěl by si vyzkoušet něco nového. Pokud by vyhrál, tak by peníze použil na zařízení bytu a polovinu by dal na charitu na nemocné děti. Jako zábavu si pro své hosty připraví poznávání evropských vlajek a hlavních měst států.
Charakter: Sám o sobě tvrdí, že je milý a příjemný, ale nesmí ho nikdo naštvat.
Zájmy: Má rád sport – do nedávna hrál fotbal a další sporty, ale po úrazu kyčle už nemůže. V létě rád houbaří. Má rád zvířata a chová andulky, želvu a rybičky.
Vztah k vaření: Vaří od dětství a rád. Vařit ho naučila jeho babička.
Chutě: Rád vaří česká jídla, která mu nejvíc chutnají.
Nesnáší: Nejí sýry a pomazánková másla. Nikdy by nesnědl mořské plody (krevety a mušle). Při stolování mu vadí vychloubání.
Motto: V životě se řídí mottem: „Všichni ať se mají dobře, a hlavně ať bez nemocí.“
Očekávání: Těší se na nové zkušenosti a poznání nových lidí.