Postup přípravy
Smetanu smícháme s vanilkovým cukrem a dobře promícháme. Do poháru dáme vrstvu piškotů a polijeme trochu šťávou z mandarinek. Piškoty pak zakryjeme vrstvou zakysané smetany. Na to dáme vrstvu ovoce (mandarinky) a zase dáme vrstvu zakysané smetany na zakrytí. Potom zase vrstvu piškotů. Takto střídáme vrstvy až nahoru. Poslední vrstva musí být zakysaná smetana. Na vrch klademe na ozdobu piškoty, mandarinky a posypeme Grankem nebo strouhanou čokoládou. Připravené ovocné poháry necháme ještě vychladnout v lednici.