Připravujeme Prostřeno! z východních Čech. Soutěžící chystají drůbeží pochoutku

V týdnu od 14. dubna se bude vařit ve východních Čechách a u stolu budou v převaze muži. Bude to také souboj generací. Uvidíte vařit patnáctiletého žáka základní školy i bývalého provozovatele vývařovny, kterému je pětasedmdesát.

V soutěži amatérských kuchařů z východních Čech budou muži v převaze a ženy v menšině. Do výsledku pochopitelně promluví výrazně. Jak se komu bude u plotny dařit, kdo bude kuchtit, kdo taktizovat a kdo si nakonec odnese výhru? Dojde na pomluvy a taktiku, nebo se bude v tomto týdnu hrát čestně? Jak se tento týden bude komu vařit? Kdo se poddá emocím, kdo si půjde pro výhru a kdo stresem vše zkazí? Někdo má raději jídla tradiční, jiný si zamilují experimentální jídla ze světa. Celým týdnem zamíchá úkol týdne, kterým je tentokrát příprava drůbeží pochoutky a její zakomponování do menu tak, aby ji nikdo nepoznal.

Kdo si do poslední chvíle bude myslet, že úkolem týdne je zcela jiná dobrota, a kdo na něj nakonec zapomene? Kdo ale nakonec odklopí pokličku, pod kterou se budou ukrývat peníze, je zatím ve hvězdách. Soutěžící budou jako už tradičně bojovat o hlavní výhru 60 tisíc korun a také o diváckou přízeň, která jim může vynést deset tisíc navíc. Ze stejné částky se pak může těšit i jeden z diváků, pokud ovšem bude mít trochu štěstí. Sledujte proto Prostřeno!, hlasujte – a třeba to budete právě vy!

Jako první se do kuchyně postaví Tereza. Ve svém rodinném domě bydlí čtvrtým rokem, ale stále na něm mají ještě dost práce. Pokud to jde, tak společně cestují i se svými psy. Večery rádi tráví u dobrého filmu s dobrým jídlem. Do pořadu ji přihlásila její kamarádka a Tereza si řekla, že v životě se má zkusit vše. Pokud by vyhrála, peníze by utratila za cestování. Na jaká jídla se mohou hosté těšit? Na talíři se jim objeví:
1) Játrová paštika dvou variací, opečená bageta,
2) kuřecí vývar se zeleninou a masem, vaječné nudle,
3) hovězí na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborový fondán,
4) Tarte Tatin – obrácený jablečný koláč, skořicová šlehačka.

Úterní večer bude patřit Veronice. Pracovala jako kadeřnice a skladník. Nyní je na mateřské dovolené. Žije s manželem a jejich dvěma malými dětmi. Do pořadu se přihlásila sama, protože Prostřeno! viděla a jen tak to zkusila, aniž by tušila, že účast vyjde. Vybrala si do menu vyzkoušená jídla, během zábavy se budou míchat drinky. Co se na talířích objeví?
1) Kanapky s lososem a parmskou šunkou,
2) gulášová polévka,
3) španělský ptáček s rýží,
4) cheesecake.

Tento týden se prostírá u profesionálních kuchařů:

Středeční hostitel Josef bere účast v pořadu jako výzvu. Vystudoval hotelovou školu. Pracoval v cestovním ruchu a nyní pracuje v zemědělství jako servisní technik. Z prvního manželství má dva syny. Poté žil s přítelkyní, se kterou má dceru. Nyní je podruhé ženatý, s nynější manželkou děti nemají. Rád připravuje omáčky a nejí vnitřnosti a hmyz. Miluje sladké. Podávat bude:
1) Tatarák, topinky,
2) hrášková s krutonky,
3) španělský ptáček, karlovarský knedlík,
4) lehká roláda s ovocem.

Ve čtvrtek předvede, co v kuchyni dovede, důchodce František. Vyučil se opravářem zemědělských strojů, studoval střední zemědělskou školu technickou, kterou zakončil maturitou. Pracoval dvacet pět let v JZD Mír v Libchavech a poté dvacet dva let jako pomocná síla v kuchyni, opravář, ekonom – měl s manželkou vývařovnu a staral se o provoz. Během zábavy zahraje pozvaný harmonikář na harmoniku. Jídla, která bude servírovat, má rád a umí je připravit. Bude jeho menu vítězné? Podávat se bude toto menu:
1) Salát z celeru a kuřecího masa, banketka,
2) hovězí s nudlemi,
3) řízek, brambory, okurka,
4) pudink, šlehačka, jahody.

Jako poslední soutěžící tohoto týdne se představí Michal. Studuje na základní škole Černilov a je v deváté třídě. Připravuje se na přijímací zkoušky, bude se hlásit na střední průmyslovou školu stavební. Žije s rodiči. Má dvě starší sestry, které už s nimi nežijí. Nejstarší sestra už má vlastní rodinu a ta Michala přihlásila, protože prý dobře vaří. Pokud by vyhrál, tak by připravil pro svoji rodinu oslavu za to, že ho všem podporují. Během zábavy bude kouzlit s kartami a ohněm. Bude nakonec on tím, kdo se bude těšit z výhry? Michalovo menu:
1) Losos gravlax s rozpečenou bagetkou,
2) dýňová s kokosovým mlékem,
3) steak z krkovice, staročeské grenaille s pepřovou omáčkou,
4) créme brulée s borůvkami.

Celý týden Prostřeno! online v předpremiéře

Každé pondělí najdete na online platformě prima+ všech pět dílů Prostřeno! celého týdne, a můžete je tak zhlédnout, kdykoli chcete. A to v placených tarifech LIGHT a PREMIUM. Budete vědět víc než ostatní!

Sledujte Prostřeno! každý všední den od 16:50 na Primě. Uteklo vám něco? Na prima+ najdete odvysílané epizody a už v pondělí všech pět z celého týdne.

Kdo z Pardubického kraje má nejlepší menu?

Petra Jaroševská

Autor článku

Petra Jaroševská

Všechny články autora

redaktorka FTV Prima

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů


Přečtěte si také

Recepty