Prostřeno: Jablečný štrúdl se zmrzlinou

Moje hodnocení
101x

Štrúdl z listového těsta je sázka na jistotu, pokud jste zruční jako Dušan, povede se vám napoprvé jako hostiteli

5 porcí
30 minut

Dience

Head

  • jablko 3 kusy

Dience

Head

Dience

Head

Dience

Postup přípravy

Rozválíme si těsto na souměrný obdélník

Lehce posypeme strouhankou

Na střed nastrouháme jablka

Posypeme skořicovým a vanilkovým cukrem

Přehneme jednu třetinu těsta a tu celou zavineme do „šneka“

Pečeme v troubě, dokud nám štrúdl nezezlátne

dience:- 100 ml oleje,- 100 ml vlažné vody,- 200 g moučkového cukru,- 4 velká vejce,- 220 g hladké mouky,- 1 prášek do pečiva,- 1 sáček vanilkového cukru,- 3 zakysané smetany,- 1 pudink,- 1 lžíce kakaa

postup:Uděláme pudink dle návodu

Rozšleháme bílky

Do žloutků dáme cukr a ušleháme

Přidáme mouku, olej, vodu, prášek do pečiva a vanilkový cukr

Do těsta vmícháme bílky a po lžičkách pudink

Dáme na plech a upečeme

Koláč necháme vychladnout, potřeme ho zakysanou smetanou a posypeme kakaem

Teplota: 180 °CVhodné pro vegetariány: anoPočet porcí: 5 Obtížnost: pro začátečníkyNárodní kuchyně: českáDoba přípravy: 30–60 minutDoba vaření: 20 minutRecipe category: moučník / pečení

Dezert

Jablečný štrúdl se zmrzlinou

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů