Suroviny
- malina 1/5 kg
- citronová šťáva
- slivovice (na chuť - volitelné )
- cukr
- zmrzlina
Postup přípravy
Dezert
Horké maliny se zmrzlinou
Ingredience:
- 1/5 kg mrazených malin
- citronová šťáva
- likér nebo slivovice na chuť
- cukr
- zmrzlina
Postup:
Cukr necháme rozpustit na trošce másla, aby zkaramelizoval, byl světlý a netvrdl. Přidáme maliny, citronovou šťávu a likér a necháme chvilku provařit. Musíme míchat opatrně, aby se maliny nerozvařily. Horkým ovocem přeléváme zmrzlinu.