Suroviny
- kuřecí nožičky 300 g
- mrkev
- cibule
- celer
- polévkové koření
- pepř
- celerová nať
- petržel
- brambory
- hladká mouka 2 lžíce
- máslo 1 lžíce
Postup přípravy
Na oleji osmažíme cibulku a přidáme nakrájené kuřecí maso
Asi po 10 minutách také kořenovou zeleninu
Osolíme, přichutíme polévkovým kořením, pepřem a trochou mleté červené papriky
Vaříme asi hodinu
Na zahuštění uděláme jíšku na másle
Nakonec přidáme celerovou nať
Polévka
Čorba s kuřecím masem
Ingredience:
- 300 g vykostěných kuřecích nožiček (cca)
- 2–3 mrkve
- 1 cibule
- ½ celeru
- polévkové koření (Vegeta)
- pepř
- celerová nať
- 1 petržel
- 3–4 brambory
- 2 lžíce hladké mouky (na zahuštění)
- 1 lžíce másla
