Prostřeno: Co dům dal

Moje hodnocení
69x

Bochánky z vepřové panenky mají příchuť „číny“ a zajímavou historku, kdy z nouze vznikl oblíbený rodinný recept. Kaše je poctivá, domácí, dohladka vyšlehaná šlehačem. K tomuto jídlu se výborně hodil klasický okurkový salát s octovou zálivkou.

4 porce
60 minut

Na kaši

Head

Postup přípravy

Maso nakrájíme na nudličky, přidáme tři vejce, nakrájený pórek a jarní cibulku, sůl, pepř, sójovou omáčku a solamyl

Dobře promícháme a necháme chvilku rozležet

Hmota musí mít takovou hustotu, aby se z ní udělaly pohodlně placičky, které pak po obou stranách usmažíme na oleji

Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka

Přidáme libeček

Pak rozšleháme s máslem a teplým mlékem na hladkou kaši

Hlavní chod:

Co dům dal

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů