Prostřeno: Zeleninová polévka

Moje hodnocení
34x

Jarčina polévka byla vlastně italská minestrone. Mnohým ale připadala moc sladká. Někdo prostě nemá rád rajskou.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na oleji necháme zesklovatět cibuli, vsypeme ostatní pokrájenou zeleninu a restujeme asi deset minut

Přidáme vývar, protlak, rajčata, pepř a sůl

Přiklopíme a vaříme asi půl hodiny

Ke konci ještě zavaříme těstoviny

Opečeme bagetu, položíme na ni plátek mozarelly a posypeme parmazánem

Polévka

Zeleninová se sýrovými krutony

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů