Prostřeno: Sladký pikantní bok

Postup přípravy

1

Připravíme si marinádu z kečupu, citronu, rumu, česneku, soli a pepře a můžeme přidat i trochu medu

2

Do připravené marinády naložíme nakrájené kousky banánu - jeden banán nakrájený na 3 až 4 díly - a ovoce necháme odležet asi 2 hodiny

Banány vyjmeme z marinády, omotáme je anglickou slaninou a naklademe na plech vymazaný sádlem

Takto připravené banánové smotky můžeme ještě potřít medem a dle chuti i rozetřeným česnekem

Pečeme v troubě, dokud není anglická slanina zlatavá a křupavá

Dvě minuty před dopečením vložíme do trouby prohřát bagety

3

Sladký pikantní bok při servírování dozdobíme lehce bazalkou, zakápneme olivovým olejem a podáváme s rozehřátou bagetou zabalenou v ubrousku

inka s fantaziípostup: Kuřecí maso nakrájíme na mininudličky a promícháme s grilovacím kořením

Na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli, česnek nakrájený na plátky a kuřecí maso

Tři čtvrtiny meruněk z kompotu nakrájíme na kousky a přidáme k masu

Přilijeme nálev z meruněk, aby měla směs požadovanou hustotu

Pět plátků chleba opečeme na oleji, očesnekujeme, poklademe masovou směsí a posypeme strouhaným sýrem

Zapečeme v troubě pod grilem

Předkrm

Sladký pikantní bok