Těstoviny s kari omáčkou
Zdroj: isifa.com
Těstoviny s kari omáčkou
Zdroj:
isifa.com
Spojení těstovin s kari nezní příliš původně, ale na dobré chuti to neubírá. Tento recept oceníte, když přijdete pozdě z práce. Je to rychlovka skoro bez práce, která vás určitě uspokojí.
Postup přípravy
-
V pánvi rozehřejte olivový olej. Osmahněte dosklovata cibuli a nasekaný česnek, trvá to asi 3 minuty. Přihoďte nakrájená rajčátka a jarní cibulky a restujte asi 5 minut. Do pánve přidejte všechno koření, promíchejte a zalijte kokosovým mlékem. Na mírném ohni nechte 20–30 minut probublávat, až omáčka lehce zhoustne.
-
Mezitím si připravte těstoviny. Ve velkém hrnci s dostatečným množstvím osolené vroucí vody je uvařte al dente – na skus. Hotové těstoviny přelijte omáčkou a servírujte horké.
-
PRIMA TIP: Místo těstovin se k této omáčce skvěle hodí i gnocchi.
Těstoviny s kari omáčkou 2
Zdroj: isifa.com
Těstoviny s kari omáčkou 2
Zdroj:
isifa.com