Kuličky
- piškoty 250 g
- mleté vlašské ořechy 70 g
- moučkový cukr 100 g
- voda 100 ml
- kakao 1 lžíce
- máslo 50 g
- rum 50 ml
Košíčky
- čokoláda na vaření 3 ks (300 g)
- máslo 120 g
Náplň
- vlašské ořechy 200 g
- mléko 3 lžíce
- vanilkový cukr 1 sáček
- rum 100 ml
- moučkový cukr 150 g
Postup přípravy
- KULIČKY: Piškoty rozdrťte anebo rozmělněte na jemný prášek. Rozpusťte máslo, přilejte k piškotům spolu s ostatními surovinami. Dobře promíchejte.
- Až budete mít hmotu hotovou, vytvořte kuličky, které obalujte v nasekaných ořeších.
- KOŠÍČKY: Nejdřív si připravte náplň. Spolu s ořechy přiveďte mléko do varu, následně přidejte další ingredience. Dobře promíchejte a nechte bokem odstát.
- Nad parou rozpusťte čokoládu s tukem. Papírové košíčky nejdřív vytřete čokoládou, přidejte lžíci náplně a potom znovu přelijte čokoládu. Košíčky potřebují několik hodin na ztuhnutí.
Recepty připravila Martina Schmidtová z blogu „tinajedoma“. Další recepty najdete na blog.kitchenaid.cz.