Suroviny
- kuřecí prsa 2 ks
- červená paprika 1 ks
- jarní cibulka 3 ks
- mrkev (menší ) 1 ks
- koření tandoori masala 1 lžíce
- solamyl 3 lžíce
- vejce 2 ks
- sójová omáčka cca 1 lžíce
- sůl
16 receptů na placky a placičky
Proč máme tak rádi jídla, která se servírují v podobě placek či placiček? Je v tom jistě vzpomínka na dětství – pizza, lívance, bramboráky či karbanátky jsou oblíbená jídla všech.
Postup přípravy
Maso nakrájejte na menší kostky, papriku a cibulky najemno a mrkev nahrubo nastrouhejte.
Vše vložte do misky, mírně osolte, přidejte vejce, přisypte koření a dochuťte sójovkou.
Poprašte škrobem a vše důkladně promíchejte.
Nechte minimálně hodinu (nejlépe přes noc) odležet.
Na pánev s rozpáleným olejem klaďte lžící směs a pozvolna opékejte z obou stran.
