Suroviny
- kuřecí prsa 2 ks
- červená paprika 1 ks
- jarní cibulka 3 ks
- menší mrkev 1 ks
- koření tandoori masala 1 lžíce
- Solamyl 3 lžíce
- Vejce 2 ks
- sójová omáčka podle chuti cca 1 lžíce
- Sůl
Článek
16 receptů na placky a placičky
Proč máme tak rádi jídla, která se servírují v podobě placek či placiček? Je v tom jistě vzpomínka na dětství – pizza, lívance, bramboráky či karbanátky jsou oblíbená...
Postup přípravy
- Maso nakrájejte na menší kostky, papriku a cibulky najemno a mrkev nahrubo nastrouhejte.
- Vše vložte do misky, mírně osolte, přidejte vejce, přisypte koření a dochuťte sójovkou.
- Poprašte škrobem a vše důkladně promíchejte.
- Nechte minimálně hodinu (nejlépe přes noc) odležet.
- Na pánev s rozpáleným olejem klaďte lžící směs a pozvolna opékejte z obou stran.
