návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Reklama

Kovbojské hamburgery se slaninou

Hodnoceno: 0x
4 porce
do 30 minut
Kovbojské hamburgery se slaninou
Autor: L.A. CREATIVE FOOD Kovbojské hamburgery se slaninou
Hamburger je hamburger a ten domácí je ještě mnohem víc. Bezvadné jídlo do ruky, a v tomhle případě i senzačně šťavnaté, voňavé, pikantní. Žádné vysušené placky, kdepak!

Suroviny (4 porce)

Postup

  1. Cibuli nakrájejte na co nejtenčí plátky. Dejte je do ploché misky a zalijte podmáslím, promíchejte je a nechte asi 10 minut sáknout (mezitím si můžete připravit avokádo a vyškvařit slaninu!)
  2. V misce promíchejte mouku, sůl, česnek, papriku a chilli. Plátky cibule namáčejte v této směsi a pak je smažte v rozpáleném oleji 30 až 40 vteřin z každé strany. Nechte je na kuchyňském papíru, aby se odsál tuk.
  3. Rozehřejte gril. Z hovězího masa vytvarujte hamburgery a grilujte je z každé strany 4 až 5 minut, až budou propečené podle vaší chuti.
  4. Promíchejte grilovací omáčku a majonézu a směsí potřete rozkrojené plochy žemle. Vložte hamburger, plátky avokáda, slaniny a osmaženou cibuli, případně listy salátu a sýr a ihned podávejte.

Další božské recepty pro slunné dny na zahradě najdete v aktuálním čísle Primy FRESH:

Léto na zahradě s Prima FRESH

Nejkrásnější léto na zahradě zažijete s letním číslem časopisu Prima FRESH!