Prostřeno: Vzpomínka na Indii (hmyz vícero druhů v pikantní omáčce s kokosovým mlékem, mangem a rýží)

Moje hodnocení
30x

Vzpomínka na Indii (hmyz vícero druhů v pikantní omáčce s kokosovým mlékem, mangem a rýží)

5 porcí
120 minut

Postup přípravy

Na olivovém oleji osmažíme mango, poté přidáme cizrnu, kurkumu, kari, špetku asofoetidy, skořici, chilli papričky a za stálého míchání vaříme 20 minut. Na vedlejší pánvi si orestujeme hmyz a přidáme do omáčky. Podáváme s rýží basmati.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů