Postup přípravy
Očistíme a nakrájíme brambory s brokolicí. Cibuli osmahneme na másle a přidáme zeleninu. Zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme přibližně půl hodiny. Poté rozmixujeme dohladka. Dochutíme solí, pepřem a smetanou. Podáváme s krutony z toastového chleba osmažených na másle. Nakonec přidáme uzenou slaninu.