Suroviny
Postup
- Dáme do mísy sójovou omáčku, cukr, cibuli najemno a rozdrcený česnek, trošku vody a rozmícháme.
- Poté do toho přidáme 5 žloutků (nesmí prasknout) a necháme v lednici marinovat minimálně den.
Majonéza
- Vyšleháme 2 žloutky a postupně přidáváme olej, dokud nevznikne majonéza, dochutíme – wasabi pastou, cukrem a solí.
- Všechno dáme na opečený chleba i se zázvorem.
Autor receptu: Matyáš Berka
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!