Suroviny
Postup přípravy
1
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej a mouku s práškem do pečiva
Z bílků ušleháme sníh, který jemně zamícháme do těsta
To přendáme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme je ve vyhřáté troubě asi 7-10 minut
Piškot necháme vychladit
2
Na pěnu ušleháme dvě šlehačky, přidáme cukr, rozmixované broskve a na konec rozpuštěnou želatinu
Hmotu navršíme na piškot a necháme vychladit
Koláč nakrájíme na řezy a ještě ozdobíme kouskem broskve, kterou jsme si uschovali