Prostřeno VII (18) Plzeň 16.5. 2013 hlavní chod
Směs obyčejných a špenátových vaječných nudlí tagliatelle v originále doslova znamená „sláma a seno“.
Nudle dáme vařit asi na osm minut
Spíš kratší dobu, protože ještě dojdou v pánvi
Na oleji osmahneme lehce dokřupava parmskou šunku
Přidáme najemno pokrájený česnek, krátce spojíme chutě
Vložíme na větší kousky nakrájené žampiony, zalijeme vývarem, chvilku podusíme
Přilijeme smetanu a ještě kratičce provaříme
Nakonec do pánve vhodíme nudle, opatrně promícháme, aby se obalily, a odstavíme
Můžeme posypat sýrem, zakápnout olejem a ozdobit bazalkou či petrželkou
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
