2
- podmáslí 300 ml
Head
- šunka 150 g
Postup přípravy
1
Meloun rozkrojíme napůl a lžící odstraníme pecky
Poté poloviny rozdělíme dále na plátky a z každého odstraníme kůru
Meloun poklademe šunkou a dáme vychladit do ledničky
Podáváme s bagetou
2
Uhněteme těsto na bagety a necháme je vykynout
Pak znovu propracujeme a rozdělíme na pět kousků
Uválíme v mouce - těsto se lepí
Bagety naskládáme na plech s pečícím papírem
Nahoře nařízneme několik šikmých řezů a před pečením pomašlujeme slanou vodou
Pečeme při 180 stupních 25 minut
Hotové ihned přendáme z plechu na mřížku
