Bedřich Wyplosz

Pan Bedřich, kterému ve Vídni, kam se v sedmdesátých letech s rodiči odstěhoval, říkali po německu Friedrich, se vyučil jako autoklempíř a měl vlastní dílnu. Je rozvedený a žije s družkou. Vloni se přestěhoval zpátky do vlasti. Nyní je v důchodu a žije v Rajhradu, kde se mu líbí.

Prý tu našli i „betelné“ přátele a vůbec tu jsou nadmíru spokojeni. Rajhrad je svérázné brněnské předměstí, kde mají všechno potřebné k životu pěkně po ruce. Od kulturních a historických památek přes společenské vyžití až po hezké procházky. Bedřich umí jít za svým cílem. Je to prý tím, že je narozený ve znamení Kozoroha. Má rád hezké věci, dobré jídlo a víno. Říká, že kdyby spočítal, kolik peněz už za tyhle pozemské požitky utratil, asi by dostal infarkt. Je čiperný a aktivní, ale v případě ošklivého počasí umí také nečinně lenošit.

Charakter:

Pracovitý, cílevědomý, spolehlivý. Rád se pobaví, je pro každou legraci, ale i ta má své meze. Důležitý je pro něho upravený zevnějšek, potrpí si na slušnost, nesnáší lži a intriky.

Zájmy:

Lyžování, vaření, návštěvy vyhlášených restaurací po celém světě, auta, cestování, amatérský film, fotografování, počítač.

Vztah k vaření:

Vaří s láskou a rád v kuchyni experimentuje. Sladká jídla a pečení nepovažuje za svoji doménu, i když občas udělá výjimku. Rozhodně ale nepeče buchty ani dorty.

Chutě:

Nejraději má dobře připravenou rybu. A je jedno, jestli je sladkovodní nebo mořská. Pak saláty s dobrým dresinkem, ale i steaky a jehněčí maso. Jídlo by podle něj mělo být vždy okořeněné citlivě, aby přísady nepřebily původní chuť surovin. Také by mělo vypadat čerstvě.

Nesnáší:

Nikdy by prý nesnědl mozek z opice, který se podává v Africe. Nemusí orientální koření, kardamom, skořici, anýz a hřebíček.

Motto:

Žít dle možnosti naplno, brát a stejně dávat. Nejsme tu navždy. Take it easy. Problémy se mají řešit, ne na ně nadávat.

Očekávání:

Snad soutěž proběhne v přátelském duchu a fér. Možnost nových obzorů, přátel, poznatků. Doufá, že potká lidi, kterým nepůjde jen o peníze. Nejlépe se stejným žebříčkem hodnot a smyslem pro humor. Rád by zvítězil.

Soutěžní menu:


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů