Vystudovala taneční konzervatoř v Praze. Devátým rokem je členkou baletního souboru v Divadle F. X. Šaldy v Liberci. Teď je ale doma s osmnáctiměsíčním synem Vilémem.
Barbora Svobodová
Prostřeno II - 22.12. Barbora Svobodová
Před pěti roky se nastěhovala na koňskou farmu jménem Vysoká u Chrastavy, odkud vidí troje pohoří. Její byt je prostorný, kuchyň stylově zařízená. Bára se přihlásila, aby „nabourala stereotyp mateřské dovolené“.
Charakter:
Vnímavá, citlivá a společenská. S oblibou testuje svoje schopnosti.
Zájmy:
Jako instruktorka dětského plavání chodí ráda se synem do bazénu. Chová patnáctihlavé stádo koz a z mléka vyrábí sýry. Jezdí na koni, umí řídit traktor a bagr.
Vztah k vaření:
Kladný, i když si jako baletka musela hlídat váhu, a tak začala vařit až v těhotenství. Manžel je velký gurmán, pečou jehněčí a kůzlečí maso. S kamarádkami dělají italská jídla a sushi. Ráda se dělí o recepty, i když převážně improvizuje.
Chutě:
Zbožňuje maminčinu kuchyni, čerstvý chobotnicový salát, mořské plody a ryby.
Nesnáší:
Nepozře dršťkovou a zabijačkovou polévku, nemusí aspik a artyčoky.
Motto:
Hlad je nejlepší kuchař.
Očekávání:
Zajímavé setkání neznámých lidí a chutí.
