Bronislav se vyučil na Slovensku jako číšník. Po dvaceti letech na tuto profesi zanevřel a nyní pracuje v Německu v automobilovém průmyslu ve fabrice, kam dojíždí.
Bronislav Horňák
Je ženatý, má tři děti: Matěje (11), Richarda (7) a malou Emu (1,5 roku). On i jeho manželka pocházejí ze Slovenska, v Česku žijí šest let. Už tři roky si Broňa sám předělává prostorný rodinný dům, což mu zabere většinu času. Do pořadu se nepřihlásil sám. Původně přihlásily děti manželku, ta to ale odmítla, tak synové přemluvili tatínka, aby to zkusil.
Charakter: Myslí si o sobě, že je flegmatik, ale dokáže ho naštvat tupost a bezmoc.
Zájmy: Rád pracuje na domě i na zahradě a volný čas věnuje dětem a rodině.
Vztah k vaření: Většinou je spíš konzument – častěji vaří jeho žena, Bronislav jen občas. Na vaření je prý spíš líný, někdy je dokonce pohodlný si jídlo i ohřát. Když už vaří, tak rád připravuje italská jídla.
Chutě: Mezi jeho oblíbená jídla patří brynzové halušky se slaninou.
Nesnáší: Z normálních surovin sní vše. Nikdy by ale nesnědl hmyz, pavouky, netopýry a larvy. Při stolování mu vadí mlaskání, říhání a patlání se v jídle.
Motto: Co tě nezabije, to se tě pokusí zabít znovu, proto si dávej pozor!
Očekávání: Doufá, že se mu podaří týdnem proplout a uvidí, co z toho nakonec bude.