Prostřeno: Krchňákovic buchtička

Postup přípravy

1

Z ingrediencí na těsto vyšleháme ani ne hustou, ani ne řídkou hmotu

Troubu si předehřejeme na 170 stupňů

Vymažeme si plech kouskem másla a položíme pečící papír

Hmotu rozlijeme na plech a dáme péct (cca 20 minut, hlídáme si zlatavou barvu)

Po upečení necháme moučník vychladnout

2

Mezitím si připravíme pudink

Do hrnce vlijeme 2/3 mléka, přidáme kousek másla a cukr

Vedle v nádobě si rozmícháme pudinkový prášek

Když už je mléko horké, vlijeme zbytek s pudinkem a mícháme, než pudink ztuhne

Poté rozlijeme na piškot

3

Na pudink poklademe vrstvu sušenek, kterou pokropíme rumem (každý jak má rád)

Polevu si připravíme z rozpuštěného másla (lze urychlit pomocí mikrovlnky) a ostatních ingrediencí

Mícháme do hladka

Nakonec rozlijeme na sušenky a dáme ztuhnout do ledničky

Čím déle, tím lépe

Na vychladlý kousek buchtičky přidáme ušlehanou smetanu a kousek očištěné jahody

Dezert

Krchňákovic buchtička