Suroviny
Postup přípravy
Želatinu rozmícháme ve vodě, do které přidáme šťávu z višní
Vše zahřejeme, ale nevaříme
Poté želatinu rozlijeme na dno misek a necháme zatuhnout
Připravíme vodní lázeň, ve které rozpustíme čokoládu
Do ještě teplé čokolády vmícháme zakysanou smetanu a společně vyšleháme
Na zatuhlou želatinu vložíme pár višní, na ně navrstvíme čokoládový krém a necháme opět vychladnout a zatuhnout
Teď už jen ozdobíme šlehačkou