Suroviny
- malina 300 g
- cukr 2 lžíce
- jogurt 420 g
- smetana 250 ml
- vanilkový extrakt 1 lžička
Postup přípravy
Maliny dejte do širšího rendlíku s vyšším okrajem, vsypte cukr a na středním plameni vařte za stálého míchání dvacet minut
Pak hustší malinové pyré rozdělte do čtyř skleněných pohárků (nejlépe z varného skla) o objemu 250 ml a vychlaďte
Řecký jogurt smíchejte s ušlehanou smetanou, dvěma lžícemi cukru a vanilkovým extraktem a rozdělte na maliny
Zasypte cukrem a nechte pod grilem dozlatova zkaramelizovat
