Suroviny
- hovězí maso 500 g
- cibule 2 kusy
- pepř 5 kuliček
- sýr 1 dávka
- bruschetta 4 kusy
- sůl 1 špetka
Postup přípravy
Francouzská cibulačka se vaří dlouho a trpělivě až čtyři hodiny
Hovězí dáme vařit do studené vody, okořeníme a přidáme cibuli
Vaříme
Mezitím si pomalu osmažíme na pánvi na sádle cibulku, poté slijeme sádlo z pánve a cibuli dáme do polévky
V troubě zapečeme malou bagetku se sýrem, kterou opatrně položíme při servírování do polévky