Suroviny
Postup přípravy
1
Nakrájíme si veškerou zeleninu na malé kousky a promícháme v míse dohromady
Z jedné až jedné a půl polévkové lžíce octa, vody, soli a pepře si umícháme zálivku na zeleninu
2
Maso si nakrájíme na kostičky a promícháme s kořením gyros a olejem a necháme chvíli odležet
Pánev rozpálíme a vložíme na ni naložené maso
Osmažíme
3
Do bílého jogurtu dáme minimálně pět stroužků jemně pokrájeného nebo nadrceného česneku, zamícháme a dochutíme solí
U pity skrojíme kousek vršku, či rozkrojíme, na menší suché pánvi ohřejeme a zabalíme do alobalu
4
Servírujeme postupně - do pity se vloží připravený salát, maso a jogurtový dresink
