Suroviny
Postup přípravy
Jemně nastrouhanou kořenovou zeleninu zasmažíme, přidáme růžičkovou kapustu a na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou a povaříme
Ochutíme solí, trochou pepře a kmínu
Před dovařením přidáme sterilovaný hrášek a majoránku
Polévka
Zeleninová
Ingredience:
- 1 mrkev
- 1 petržel
- ¼ celeru
- 150 g růžičkové kapusty
- 150 g sterilovaného hrášku
- 230 g brambor
- hladká mouka na zahuštění
- pepř, kmín, sůl, majoránka