Sendvič s hruškou a modrým sýrem

Moje hodnocení
0x

Vyzkoušejte delikátní chuť podle Zdeňka Pohlreicha.

2 porce
60 minut

Suroviny

  • bagety 2 ks
  • modrý sýr
  • hruška
  • zakysaná smetana
  • máslo
  • petrželka

Salát

  • polníček
  • citron
  • olivový olej
  • sůl
  1. Modrý sýr nastrouháme a přidáme k němu zakysanou smetanu a nahrubo nasekanou petrželku.
  2. Bagetu nakrájíme na větší kousky, rozpůlíme a namažeme sýrovou směsí, pak poklademe hruškou nakrájenou na plátky a přiklopíme. Shora pokapeme rozpuštěným máslem a v grilu necháme zapéct.

Rozpečené bagety nandáme na talíř a podáváme se salátem z polníčku, který jsme pokapali citronem, olivovým olejem a posypali solí.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich

Přečtěte si také

Recepty