Maso Kuřecí supreme s lanýžovou omáčkou, květákovým pyré a bramborovými fondány podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Ryby a mořské plody Filet ze pstruha s hráškovým pyré, citrusovou omáčkou a pečenými bramborami grenaille podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Vegetariánské Smažený květák na květákovém pyré: Zero waste delikatesa podle šéfkuchaře hotelu Troyer
Ryby a mořské plody Ceviche z pražmy s mangem a nakládanou červenou cibulí podle receptu z restaurace Vinograf
Těstoviny Linguine alle vongole podle Pasta Queen – italské těstoviny s mušlemi, které chutnají jako dovolená u moře
Ryby a mořské plody Ceviche z pražmy s mangem a nakládanou červenou cibulí podle receptu z restaurace Vinograf