Prostřeno: Sedlákovy plátky s opečeným bramborem

Postup přípravy

1

Plátky vepřového si naklepeme, posolíme, opepříme, pomažeme hořčicí

Vedle na pánvi si na cibulce umícháme vajíčka, která taky osolíme, dáme na maso a navrch poklademe šunku a sýr

Dáme zapéct do trouby asi na hodinu na 180 stupních

2

Brambory si oloupeme, opláchneme a vložíme do fritovacího hrnce na deset minut, kde je opečeme do zlatova, osolíme a servírujeme k masu

Hlavní chod:

Sedlákovy plátky s opečeným bramborem