Suroviny
- uzený losos 100 g
- avokádo 1/2 ks
- Kikkoman Teriyaki 3 lžíce
- saláty (salátová směs dle vlastní chuti) 1 hrst
- rýže (jasmínová nebo natural ) 50 g
- sezamová semínka 1 lžíce
- olivový olej
- limetková šťáva ze 1/4 limetky
- čerstvě namletý pepř
Postup přípravy
- Rýži uvařte podle návodu na obalu.
- Avokádo rozkrojte, zbavte pecky a nakrájejte na plátky. Salát propláchněte, zakápněte olivovým olejem, osolte a opepřete.
- Hotovou rýži vložte do misky, navrch naskládejte plátky lososa a pokračujte se všemi surovinami. Nakonec vše zakápněte limetovou šťávou, teriyaki omáčkou a posypte sezamovým semínkem.
PRIMA TIP: Losos je chutná ryba bohatá na zdravé tuky obsahující omega-3 mastné kyseliny, obsahuje i lehce stravitelné a kvalitní bílkoviny. „Především má losos oproti dalším rybám vyšší hladinu vitamínu D a ten, jak víme, je podle lékařských studií jednou z klíčových živin pro zvýšení syntézy testosteronu,“ říká David Buchta, propagátor zdravého životního stylu z PRIMULUS.
Zdravá miska s uzeným lososem a avokádem 2 Zdroj: archiv Primulus