Předkrmy a chuťovky Vietnamská Banh Mi bageta s grilovaným kuřetem – blesková verze se skvělým výsledkem
Maso Vietnamské národní jídlo Thịt rang cháy cạnh neboli karamelizovaný bůček podle Kevina z restaurace Sia
Maso Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko
Předkrmy a chuťovky Masopustní šneci z kynutého těsta se škvarky – voňavá zabijačková klasika k pivu i vínu
Saláty Elegantní salát s kozím sýrem, pečenou řepou a nakládanou hruškou podle Petra Břenka z pardubického Struhadla