Tvarohové rohlíčky s makovou náplní

Máte náladu na sladké pečení? V tom případě pro vás máme ideální řešení, jak se zabavit v těchto náročných dnech. Pečení tvarohových rohlíčků s makovou náplní může být tou pravou aktivitou pro celou rodinu. :)

do 1 hodiny

2 plechy porce

Báječné moučníky s tvarohem

Suroviny (2 plechy porce)

Maková náplň:

Postup

Připravte těsto na rohlíčky. Do mísy od robota odvažte mouku, přidejte sůl a prášek do pečiva.
Promíchejte, přidejte máslo, tvaroh, vejce a mléko. Pomocí hnětacího háku vypracujte hladké těsto, chvíli to potrvá, než se začne uvolňovat ze stran mísy.
Pak ještě propracujte na lehce pomoučené ploše, rozdělte na dvě poloviny, zabalte do potravinářské fólie a nechte těsto alespoň 30 minut odpočívat v ledničce.
Mezitím do rendlíku nalijte mléko, přidejte mák, cukry a skořici. Přiveďte k varu, stáhněte teplotu a za pravidelného míchání vařte, dokud vše nezhoustne, asi 8 až 10 minut. Odstavte a nechte vychladnout.
Troubu předehřejte na 180 °C. Plechy vyložte pečicím papírem. Rozehřejte si trošku másla na pomazání.
Těsta vyválejte na pomoučené ploše na dva kruhy o průměru asi 20 cm. Rozdělte je na 8 dílů. Rozdělte makovou náplň na širší konec a rolujte vždy směrem k té užší. Přendejte rohlíčky na plechy a pomažte rozpuštěným máslem.
Pečte dozlatova asi 20 minut. Poté je nechte vychladnout a zlehka posypte moučkovým cukrem.