Suroviny
- kuřecí prsa 2 ks
- cibule (velká) 6 ks
- žlutá paprika 2 ks
- mletý koriandr 1 špetka
- sušené rozinky
- olivový olej 6 lžic
- bujón (Knorr Bohatý bujón zeleninový) 1 kalíšek
- mletá skořice 1 špetka
- pepř (čerstvě namletý) 1 hrst
Postup přípravy
- Nakrájejte kuřecí prsa na drobné kousky. Rozehřejte na pánvi olivový olej, orestujte maso a odložte je do misky.
- Cibuli překrojte na poloviny, pak ji nakrájejte na podélné plátky a smažte na rozehřáté pánvi.
- Z papriky odstraňte semena a nakrájejte ji na kousky.
- Do pánve přidejte maso, rozinky a papriku. Osolte, opepřete, dodejte skořici a koriandr.
- Rozpusťte Knorr Bohatý bujón Zeleninový v 0,5 litru vody.
- K masu se zeleninou přisypte rýži a při stálém míchání smažte 1 minutu.
- Na závěr přilijte bujón, přikryjte pokličkou a duste na mírném plameni 15 minut.
KOMERČNÍ SDĚLENÍ
