Předkrmy a chuťovky Hummus z červené čočky a pečené mrkve – jemná pomazánka plná vůní orientálního koření
Ryby a mořské plody Thajské kari s krevetami a domácí curry pastou podle Filipa Sajlera – exotika plná vůní a chutí
Zelenina Fermentovaný mrkvový salát s rozinkami a semínky – zdravá a křupavá chuťovka, která se hodí jako všestranná příloha
6 Vegetariánské Cizrnový falafel z horkovzdušné fritézy s bylinkovým dipem: lehký předkrm inspirovaný Blízkým východem
Polévky Soba nudle v hovězím vývaru s plátky masa podle Filipa Sajlera – voňavá asijská polévka, která zahřeje a zasytí
Polévky Pho vývar s masovými knedlíčky, shiitake a nudlemi podle Filipa Sajlera – voňavá asijská polévka je nejlepší lék na rýmičku
Polévky Losos v miso vývaru s edamame a nori řasou podle Filipa Sajlera – lehká polévka s chutí Japonska
Polévky Losos v miso vývaru s edamame a nori řasou podle Filipa Sajlera – lehká polévka s chutí Japonska
Recepty Paprikovo-sýrový tarte Tatin podle Karolíny Kamberské – křehké sýrové těsto a šťavnaté papriky tvoří báječný tandem
Maso Konfitovaná husa, červené zelí s brusinkami a tyrolské knedlíčky podle Marka Bendla z hotelu Orea Horizont