zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Salát z bulguru se sušenými meruňkami
Autor: isifa.com Salát z bulguru se sušenými meruňkami

Salát z bulguru se sušenými meruňkami

Hodnoceno: 0x
Zdravý salát si vychutnejte ještě teplý. Je skvělý jako příloha ke grilované rybě, ale i sám o sobě jako lehký oběd. Doplnit ho můžete i grilovaným kuřecím masem.
do 30 minut
4 porce

reklama

Postup

  1. Smíchejte meruňkový džus a horký kuřecí vývar. Vsypte bulgur a nechte nasáknout všechnu tekutinu, až bude bulgur měkký. Potom ho vidličkou načechrejte.
  2. Cibuli nakrájejte nadrobno, okurku na malé kostičky a meruňky na plátky. Tyto a všechny ostatní ingredience smíchejte jemně s bulgurem. Ozdobte nasekanou petrželkou nebo mátou a podávejte.

reklama