Suroviny
Článek
18 neodolatelných receptů na těstoviny s rajčaty
Tahle láska začíná obvykle už v dětství a trvá celý život! Těstoviny s "červenou omáčkou" jsou zkrátka hříšně dobré.
Postup přípravy
- Do kastrolu dejte rajčata, máslo, cibuli a sůl a na velmi nízkém stupni vařte stejnoměrným varem bez pokličky asi 45 minut. Rajčata zhoustnou a tuk vystoupí na povrch.
- Čas od času omáčku promíchejte, případně podrťte zbývající kousky rajčat. Na závěr omáčku ochutnejte a případně osolte. Před podáváním můžete vyndat cibuli, ale není to nezbytné. Podávejte s těstovinami (špagetami) a nastrouhaným parmazánem.