reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Penne caprese s pestem
Penne caprese s pestem

Penne caprese s pestem

Hodnoceno: 4x
Svěží těstoviny s aromatickým pestem: přesně těmi si v nastávajících, postupem času i teplejších dnech můžete připomenout léto. Dobrou chuť! :)
do 1 hodiny
4 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Uvařte penne v hrnci osolené vody podle návodu.
  2. Mezitím rozehřejte na velké pánvi 2 lžíce olivového oleje. Přidejte česnek a restujte asi půl minutky, lehce dozlatova. Přisypejte pokrájená cherry rajčata a za občasného míchaní restujte 2–3 minuty, dokud rajčata nezměknou.
  3. Přidejte rukolu, lehce ji spařte, přisypejte penne, mozzarellu a zalijte bazalkovým pestem.
  4. Vše promíchejte, penne na pánvi dostatečně prohřejte a dohlédněte, že jsou obalené pestem.
  5. Posypejte piniovými oříšky, špetkou soli, pokapejte trochou olivového oleje a servírujte.

Penne caprese s pestem 2 Foto: Penne caprese s pestem; foto: camillestyles.com

reklama