reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Pappardelle s cuketou a citronem
Autor: profimedia.cz Pappardelle s cuketou a citronem

Pappardelle s cuketou a citronem

Hodnoceno: 1x
Odlehčete těstoviny pomocí dlouhých plátků cukety, které se mezi nudlemi vizuálně téměř ztratí, ale jejich svěží chuť, podtrhnutá citronem, z nich vykouzlí dokonalé letní jídlo.
do 30 minut
2 porce

reklama

Suroviny (2 porce)

Postup

  1. Ve vařicí osolené vodě vařte těstoviny 10 minut.
  2. Škrabkou na brambory nastrouhejte cuketu na dlouhé širší plátky. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte připravenou cuketu a česnek. Restujte 3 minuty, potom přidejte citronovou kůru a šťávu a sýr.
  3. Těstoviny nechte okapat, vmíchejte je do cuketové směsi, dobře dochuťte solí a pepřem a podávejte.

Pappardelle s cuketou a citronem Foto:

Pappardelle s cuketou a citronem, foto: Profimedia.cz

Mnoho dalších receptů, kde hraje hlavní roli cuketa, najdete v letním čísle časopisu Prima FRESH: 

 

Prima FRESH léto 2015

Užijte si léto s novým číslem časopisu Prima FRESH!

reklama