reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Pappardelle s cuketou a citronem
Autor: profimedia.cz Pappardelle s cuketou a citronem

Pappardelle s cuketou a citronem

Hodnoceno: 1x
Odlehčete těstoviny pomocí dlouhých plátků cukety, které se mezi nudlemi vizuálně téměř ztratí, ale jejich svěží chuť, podtrhnutá citronem, z nich vykouzlí dokonalé letní jídlo.
do 30 minut
2 porce

reklama

reklama

Suroviny (2 porce)

reklama

Postup

  1. Ve vařicí osolené vodě vařte těstoviny 10 minut.
  2. Škrabkou na brambory nastrouhejte cuketu na dlouhé širší plátky. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte připravenou cuketu a česnek. Restujte 3 minuty, potom přidejte citronovou kůru a šťávu a sýr.
  3. Těstoviny nechte okapat, vmíchejte je do cuketové směsi, dobře dochuťte solí a pepřem a podávejte.

Pappardelle s cuketou a citronem Foto:

Pappardelle s cuketou a citronem, foto: Profimedia.cz

Mnoho dalších receptů, kde hraje hlavní roli cuketa, najdete v letním čísle časopisu Prima FRESH: 

 

Prima FRESH léto 2015

Užijte si léto s novým číslem časopisu Prima FRESH!

reklama

reklama