reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Krém z pečené dýně a kokosového mléka
Spouštím video za 5s.
Sledujete: Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem

Krém z pečené dýně a kokosového mléka

Hodnoceno: 0x
Dýňová polévka už se v našich končinách zabydlela. A není divu, její chuť perfektně ladí s podzimem. Pokud ji připravíte z pečené dýně, její chuť bude ještě intenzivnější.
do 1 hodiny
4–6 porce

reklama

Sledujte novou kulinární show Karolína, domácí kuchařka, každou sobotu v 18.00 na Primě!

Všechny recepty, bonusová videa a další informace z natáčení najdete ve speciálu:

reklama

reklama

Postup

  1. V kastrůlku na olivovém oleji zpěňte cibulku a česnek. Když jsou průsvitné, přidejte mletý koriandr a ještě minutku pečte, aby se rozvoněly.
  2. Na tento základ nalijte vývar, přidejte zázvor, upečenou dýni pokrájejte na větší kusy a vložte do vývaru, přiveďte k varu. Vařící polévku podle chuti osolte, opepřete, vmíchejte polovinu kokosového mléka a rozmixujte dohladka.
  3. Zbytek kokosového mléka přidejte do polévky až na talířích – nalijte ji do středu každé polévky a jen lehce promíchněte, aby vznikla mramorová kresba. Hojně posypte lístky koriandru.

Sledujte celou epizodu

reklama

reklama