Postup přípravy
- kuřecí prsa 5 kus
- slanina 250 g
- sýr 250 g
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
Kuřecí prsa naklepeme na tenké plátky, maso osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou, dále sýrem
Poté zavineme jako roládku, převážeme pevně provázkem, aby se nám závitky neotevřely
Položíme je na plech, podlijeme vodou a dáme péct
Mezitím si oškrábeme brambory a dáme je vařit
Maso kontrolujeme, obracíme a podle potřeby podléváme vodou
Uvařené brambory promícháme s trochou másla a jemně nakrájenou petrželkou, k tomu podáme upečenou kuřecí roládu, kterou jsme zbavili provázku a nakrájeli na plátky
Jídlo přelijeme šťávou z masa
